Познавательная программа «Кухня народов Кап Яра» в рамках программы «Народов много страна одна» прошла в Доме культуры с. Капустин Яр для младших школьников. Цель программы — это создание атмосферы взаимного уважения к национальным традициям и обычаям народов, проживающих в селе, знакомство с культурой, бытом и кухней народов Кап Яра.
Гуров О.В. рассказал ребятам об истории села и народах живущих в нем. «Вкусным» получился рассказ о кухне народов Кап Яра. В этот раз мы познакомили ребят с традициями национальной кухни русских, казахов и украинцев, но не только посмотрели видео ролики, но и попробовали угощения, с любовью приготовленные Мищенко Т.Л. Румяные, кружевные, русские блины популярное блюдо во всем мире, любимое не только детьми, но и взрослыми. Аппетитные баурсаки — традиционное мучное изделие казахов. Без них не обходится ни один праздник, их готовят не только по значимым датам, но и в повседневной жизни. Украинская кухня славится простыми и очень вкусными национальными блюдами, среди которых вареники. Ребята с аппетитом угощались и с удовольствием вместе с Тихоновой О.И. познакомились с народными играми русских, казахов и украинцев.
Тихонова О.И.