Наши ахтубинские казачки-певуньи — Анастасия Щелканова (руководитель Центра казачьей культуры «Вольница») и Екатерина Денисовская (худрук Районного Дома культуры) — с новыми знаниями и незабываемыми впечатлениями вернулись из Санкт-Петербурга, культурной столицы нашей родины. Девушки прошли обучение в группе с коллегами из разных регионов России — по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации «Методика освоения локальных фольклорных традиций» во Дворце искусств Ленинградской области.
Благодаря опытным наставникам на основе уникальных экспедиционных аудио и видеоматериалов Вологодской, Курской областей и воронежско-белгородского пограничья слушатели поработали над звукоизвлечением и хореографией локальных фольклорных традиций. Курс затронул такие понятия как специфика, диалект, жанровый состав, музыкальный и певческий стиль локальной традиции.
Анастасия Щелканова рассказала о том, что было особенно полезным в обучении: — Понравилось всё! Очень интересно было послушать про обряды и традиции деревни Пожарище Вологодской области, руководитель фольклорного ансамбля «Василиса» Наталья Васильевна Протопопова обучила нас обрядовым хороводам в рамках народного гуляния на Троицкое Заговенье. Руководитель фольклорного ансамбля «Канарейка» Петрова Евгения Михайловна показала методику частушечных форм Липецкой области, которые идут совместно с пляской и отлично подходят для концертного номера. Думаю, что в ближайшее время обязательно воспользуюсь новыми знаниями в своей работе.
Ежегодный масштабный районный арт-фестиваль «Пасхальная весна», организованный Центром народной культуры совместно с Ахтубинской епархией, собрал небывалое количество участников — творческие коллективы, местных (и иногородних!) мастеров, добровольческие организации, молодежные и патриотические клубы. А сколько гостей пришло в этот главный для всех христиан день к стенам Храма, чтобы вместе встретить Праздник праздников! Полный фото-отчет с мероприятия: https://vk.com/album-66107902_306898709
Настоящим украшением мероприятия были выступления ахтубинских вокальных и хореографических детских и юношеских коллективов в рамках большого концерта на соборной площади (см. наш клип, видео и репортаж «Ахтубинск ТВ»).
Весомую лепту в проведение фестиваля наравне со взрослыми организаторами внесли юные помощники. Участники театрального коллектива «Сказка» Районного Дома культуры (руководитель — Лидия Сенчук), «Волонтеры культуры» РДК (руководитель — Диана Нургалиева), участники волонтерского клуба «РИТМ» Дома культуры села Сокрутовка (руководитель — Александра Подледнева) устраивали для пришедшей на фестиваль детворы познавательно-развлекательные игры, обучали навыкам бережного отношения к родной природе (волонтерский эко-проект «В защиту краснокнижных»); даже выступали ведущими на церемонии награждения конкурса «Творческий мир светлой Пасхи».
К слову, в самом конкурсе в этом году по просьбе участников появились новые номинации — групповые и семейные работы.
Сельские Дома культуры приняли активное участие в фестивале «Пасхальная весна — 2025». Хозяюшки-мастерицы из сел Успенка, Золотуха, Ново-Николаевка, Удачное, Пологое Займище, Сокрутовка приготовили вкусную и красивую праздничную выпечку (о конкурсе Пасхальной выпечки — в репортаже «Ахтубинск ТВ»). Выставку изделий своих мастерских представили сельские клубы Пологого Займища и Удачного. Работы Екатерины Сычевой (мастерская «Коза-Дереза» с.Удачное) — текстильные самовары, чашки, гуси и курочки в технике лоскутного шитья вызывали особый восторг у гостей (см. в фото-альбоме). Чудесные сувениры ручной работы представили: Мастерская изделий из глины из г.Знаменск; ахтубинские рукодельницы (модные сумочки из бусин, вязанные куклы, арома-продукция и многое другое).
Порадовала посетителей выставка изделий этно-студии «Серафима» (ЦНК) — льняные шоперы, сервировочные салфетки с русской вышивкой, валянные украшения из шерсти, вручную тканные пояса… Мастер»Серафимы» Светлана Шулдякова проводила мастер-классы — все желающие могли освоить набойку по ткани и забрать домой свою первую работу в этой старинной народной технике — льняную салфетку с Пасхальной символикой. А еще можно было посмотреть вживую процесс создания узорного пояса на ткацком станке, мастер-шоу давала Светлана Ткачева.
Наталья Астахова, жительница Ахтубинска: «Уже несколько лет принимаю участие в арт-фестивале «Пасхальная весна» на территории храма. Как всегда организация на высоте и, как мне кажется, с каждым годом все лучше и лучше. Прекрасная концертная программа, ярмарка мастеров нашего города, мастер-классы. Теплый солнечный день! Все прекрасно! Спасибо организаторам за чудесный праздник!»
Приглашаем ахтубинцев 26 апреля в 14:00 в районный Дом культуры на концерт «Не забывайте о войне…» солистов Астраханской государственной филармонии! Цена билета — 200₽. Оплата возможна онлайн по Пушкинской карте: https://astr.kassir.ru/koncert/ne-zabyivayte-o-voyne#2738865
Программа, прошедшая в воскресенье, 6 апреля в Доме культуры села Ново-Николаевка, претендует на гордое звание — масштабный межнациональный праздник. Центр народной культуры совместно с национальными обществами Ахтубинского района собрал под крыло «Наурыза» ярких местных исполнителей традиционных танцев и музыки; мастеров народных промыслов; активистов и предпринимателей от национальных общественных организаций, предоставивших конкурсантам отличные призы. Сами районные конкурсы (их было два — «Краса Навруза» и «Баурсак-той») прошли также ярко и вкусно. Были на празднике и приятные творческие сюрпризы: дебют юных воспитанников студии кавказских танцев «Ивериони» (функционирующей с 2024 года на базе РДК), виртуозное исполнение казахских мелодий на домбре гостями из поселка Красный Яр (Сундетов Нурлан и Гулиев Эзиз — уроженец Ахтубинского района), совместный танец славянских и восточных танцоров под песню «Матушка» (вокальный дуэт «Цветок изумруда» — Анастасия Щелканова и Екатерина Денисовская; образцовый танцевальный коллектив «Арабески», рук. — Людмила Илюхина). Открыла праздник символичная танцевальная композиция «Дружба народов» в исполнении народного танцевального коллектива «Касаточка» (рук. — Наталья Кленина).
Диана Нургалиева, заведующая районным Домом культуры, одна из ведущих концертной программы: «Хочу отметить отношение жителей села Ново-Николаевка к организации «Наурыза». Перед праздником было несколько сходов села. Их проводили работники сельского ДК и глава поселения Татьяна Айтжанова. Всем хотелось достойно встретить гостей. В селе Ново-Николаевка в одном здании функционируют три учреждения: Дом культуры, школа и детский сад. Готовились к празднику работники всех трех организаций: устанавливали национальные качели на площадке, накрыли во дворе большой дастархан для гостей с блюдами разных национальностей, организовали ярмарку-торговлю. Блюда готовили чеченцы, казахи, русские, азербайджанцы… Складывались на подарки для детских игр и конкурсов… В результате получилось очень душевно, чувствовалось, что была проведена заблаговременная большая работа, ново-николаевцы оказались очень гостеприимными!»
👌 Перед началом концертной программы жюри подвело итоги двух творческих районных конкурсов, посвященных «Наурызу». В ходе дегустации, прошедшей в фойе ДК за красиво оформленными столами, определили победителей конкурса казахских национальных блюд «Баурсак Той». Ими стали: Нургалиева Канслу (с.Ново-Николаевка) — первое место; Буриева Жульяна (с. Ново-Николаевка) — второе место; Айтаков Ильдар (с. Батаевка) — третье место.
🌷В конкурсе «Краса Навруза» компетентное жюри оценивало красоту и оригинальность национальных костюмов участниц. Высшую награду Гран-при конкурса получил наряд участницы из села Пологое Займище. Его представила Сыроватская Агдиня. Автор и швея головного убора и великолепного платья с многослойной юбкой (верхний слой которой выполнен в виде цветочных лепестов) — заведующая ДК села Пологое Займище Наталья Рубинская. Первое место разделили Ханкишиева Айсун и Гапарова Лиана (автор костюма — Буриева Жульяна, ДК с.Ново-Николаевка). Второе место у Дюсюновой Завиры и Айтаковой Асии. Третье место — у Мехтиевой Ламии и Нургалиевой Илизы.
🤝🤝🤝 За многолетнее сотрудничество, помощь и активное участие в организации праздника национальных культур восточных народов «Наурыз. Навруз. Нооруз» Центр народной культуры выражает благодарность: Местной общественной организации по сохранению и развитию азербайджанской национальной культуры на территории Ахтубинского района «Азербайджан»; Астраханской региональной общественной организации сохранения и развития чеченской культуры «Справедливость»; Обществу казахской культуры в Ахтубинском районе.
30 марта в игровой комнате «Весёлые пчёлки» районного Дома культуры для ахтубинской детворы прошла очередная воскресная познавательно-игровая программа — с увлекательными конкурсами, викториной и подвижными играми. Помогали провести мероприятие, а также сделать фото-отчет «Цветочной вечеринки» — юные помощники вожатых: Роман Слесарев, Артём Канубриков и Эмилия Бондаренко. В заключении программы на мастер-классе ребята изготовили в технике бумага-пластики открытку «Волшебный букет». Молодцы!
Наконец-то наступили долгожданные весенние каникулы, школьники стали проводить много времени на свежем воздухе, на улицах и во дворах. А значит, пора напомнить детям о правилах безопасности на дороге. Этой теме и было посвящено занятие клуба выходного дня «БЭМС» Центра народной культуры. В воскресенье, 23 марта, в рамках занятия провели познавательную викторину «Правила дорожные детям знать положено!». Ребята активно разгадывали загадки, вспомнили правила дорожного движения и правила безопасного поведения на улицах города. Во второй части занятий клуба выходного дня по традиции юные участники клуба изготавливают своими руками небольшое изделие в одной из техник декоративно-прикладного творчества. На этот раз на мастер-классе «Весенняя фантазия» ребята научились делать цветы в технике «оригами».
Для специалистов ЦНК, знакомящих ахтубинских дошколят и школьников с богатым миром русского, казачьего быта, народными промыслами, уходящая неделя снова была плодотворной. В среду на экскурсию в Центр русской культуры «Горлица» пришли малыши из ахтубинского детсада №2. Руководитель «Горлицы» Наталья Жарова: «Мы попробовали «приготовить в печи щи» при помощи чугунка и ухвата, «наносили воды из реки» с помощью коромысла, изучили старинную стиральную доску, рубель и чугунный утюг. И, конечно, ребята отведали ароматного чая с травами, очень хорошо провели время!» В этот же день Центр казачьей культуры «Вольница» в районном Доме культуры принимал юных гостей — воспитанников старшей группы детского сада № 4. В программу посещения «Вольницы» вместе с изучением традиционных предметов старинного казачьего быта входит игра на шумовых музыкальных инструментах и народные игры. На следующий день в гостях в Центре русской культуры «Горлица», а также в Художественной мастерской Центра народной культуры на мастер-классе по глиняной игрушке у Дмитрия Липчанского побывали ребята постарше — ученики 4-го класса школы №9 г.Ахтубинска. ☀️ Экскурсии в импровизированную крестьянскую избу и казачий курень с воссозданным бытом 17-19-го веков, живые уроки с мастером традиционных ремесел лучше любого учебника истории помогают подрастающему поколению усвоить и закрепить знания о традициях своего народа. И мы с удовольствием предоставляем такую возможность.
📣📣📣 В ЦНК проводятся индивидуальные и групповые ремесленные мастер-классы: 👌 Декорирование ткани методом набойки. Мастер — Шулдякова Светлана; 👌 Основы гончарного ремесла. Мастер — Липчанский Дмитрий; 👌 Ткачество на бердо. Мастер — Светлана Ткачёва.
📣📣📣 Групповые интерактивные экскурсии в мир русской старины — для детей, подростков и любознательных взрослых организуют: 👌 Центр русской культуры «Горлица» (ЦНК, ул.Волгоградская, д. 79), руководитель — Наталья Жарова; 👌 Центр казачьей культуры «Вольница» (РДК, ул.Октябрьская, д.81), руководитель — Анастасия Щелканова.
☎️ Сделать заявку, задать вопрос по МК и экскурсиям: 8 (85141) 5-27-24 — методический кабинет Центра народной культуры. 8(85141)5-18-60 — Районный Дом культуры.
16 марта в районном Доме культуры в клубе выходного дня «БЭМС» Центра народной культуры прошло мероприятие, посвященное профессиям МЧС. Юные участники клуба встретились с представителем ахтубинской службы спасателей, который рассказал об особенностях этой непростой, но интересной работы, необходимых навыках и качествах, а также о возможностях карьерного роста в этой сфере. Затем с ребятами была проведена квиз-игра «Есть такая профессия — Родине служить!», что позволило ребятам в игровой форме закрепить полученные знания и расширить представление о профессиях, связанных с защитой Родины. В рамках мероприятия прошел мастер-класс по изготовлению бумажных гвоздик. Участники клуба создавали гвоздики из бумаги как символ памяти и уважения к ветеранам и погибшим во время войны. Такие мероприятия воспитывают в юном поколении любовь к Родине, гордость за свою страну, уважительное отношение к памяти соотечественников, на долю которых выпали тяжелые испытания.
Да-да, и это доказано самими юными представительницами прекрасного пола, посещающими детский клуб районного Дома культуры. Игровая интерактивная программа «Самые лучшие девчонки» прошла в минувшее воскресенье. Две команды — «Подснежники» и «Тюльпанчики» — соревновались в конкурсах: «Юная хозяюшка», «Маленькие модницы», «Сказочные девочки», а также в викторине юных кулинаров «Азбука лакомки». В заключении праздника мальчики торжественно поздравили девочек с Международным женским Днем и вручили подарки. День, проведенный в клубе выходного дня, прошел весело и позитивно.
Дорогие друзья! Центр народной культуры приглашает вас принять участие в конкурсе национальных блюд «Баурсак-той»!
Заявки для участия в Конкурсе принимаются до 3 апреля 2025 года по адресу: ул. Октябрьская, 81 районный Дом культуры. Тел.: 8 (85141) 5-18-60.
Конкурс и награждение победителей состоится 6 апреля 2025 года в Доме культуры с. Ново-Николаевка на общенародном празднике «Наурыз. Навруз. Нооруз».
Положение Конкурса
1. Общие положения конкурса. Цель и задачи
1.1 Организатором конкурса выступает МКУК «Центр народной культуры» МО «Ахтубинский район». Конкурс проводится в рамках ежегодного общенародного праздника «Наурыз. Навруз. Нооруз».
1.2 Цель конкурса – познакомить жителей Ахтубинского района с кулинарными традициями разных народов и приобщить к национальной культуре посредством приготовления и дегустации национального блюда – «баурсак», показать простоту и рациональность старинной народной кухни.
1.3 Задачи конкурса:
— организовать выставку баурсаков, изготовленных по различным народным рецептам народов, проживающих в Ахтубинском районе и за ее пределами;
— сравнить способы выпечки, провести обмен различными рецептами приготовления баурсака.
2. Дата, время и место проведения
2.1 Конкурс организуется 6 апреля 2025 года с 11.00ч. до 12.00ч. в Доме культуры с. Ново-Николаевка на общенародном празднике «Наурыз. Навруз. Нооруз».
3. Участники конкурса
3.1. В Конкурсе принимают участие все категории населения: работающая молодежь, домохозяйки, студенты ВУЗов и СУЗов, работники всех сфер деятельности, пенсионеры, люди пожилого возраста, люди с ограниченными возможностями здоровья.
3.2. Возраст участников: от 14 лет и старше.
4. Условия и порядок проведения
4.1. Для участия в Конкурсе участникам необходимо представить баурсак собственного производства к месту проведения Конкурса.
4.2. Необходимое оборудование, а также продукты для приготовления барсуков приобретаются участником самостоятельно.
4.3. Участники обязаны соблюдать санитарно-гигиенические нормы при работе с пищевыми продуктами.
4.4. Участники должны быть в чистой одежде с элементами татарского народного костюма.
4.5. Количество представляемой продукции должно соответствовать количеству членов жюри — 6 человек (в целях проведения дегустации и оценки).
4.6. Заявки для участия в Конкурсе (приложение 1) и согласие на обработку персональных данных (приложение 2) принимаются до 3 апреля 2025 года по адресу электронной почты: ms.rayonnyydomkultury@mail.ru
4.7. Контактные данные лица, ответственного за прием заявок: Нургалиева Диана Мухтазаровна тел. 8 (85141) 5-18-60 (районный Дом культуры).
5. Критерии оценок
5.1. Представленные блюда оцениваются по следующим критериям:
— вкусовые качества блюд;
— визуальные качества блюд (оформление блюда, оформление этикетки с названием блюда и Ф.И.О. участника);
— соответствие требованиям национальной кухни;
— оригинальность подачи.
7. Жюри. Награждение победителей
7.1. Жюри Конкурса, официальные приглашенные гости, оценивают каждое блюдо и проводят голосование за особо понравившееся им конкурсное блюдо.
7.2. Итоги подводятся по количеству набранных голосов каждым участником Конкурса.
7.3. Победители получают дипломы за 1, 2, 3 места, а также ценные призы.
7.4. Награждение победителей пройдет 6 апреля 2025 года в 13:00 часов на общенародном празднике «Наурыз. Навруз. Нооруз», который будет проходить в Доме культуры с. Ново-Николаевка.
8. Дополнительная информация
8.1 Существует огромное количество видов, способов и рецептов приготовления баурсаков:
Кислый баурсак. Готовится из кислого теста, в которое добавляют яйцо. Тесто замешивают мягко, раскатывают покрупнее и жарят в большом количестве масла.
Ши баурсак. Для этих сладких баурсаков тесто готовят на молоке с яйцом и сахаром. Его раскатывают и режут на маленькие ромбики. Жарят ши баурсаки в масле, смешанном с топлёным бараньим жиром.
Баурсак-бармак. Состав теста и порядок выпечки такой же, как и у ши баурсаков, только форма пончиков растянутая на 4–5 сантиметров и выгнутая в одну сторону. По форме баурсаки напоминают согнутый палец.
Баурсак туш. Готовится к празднику. Тесто замешивается на молоке, масле, сахаре и яйцах. Затем его режут на мелкие кусочки и жарят в жире. После укладывают в форму, предварительно смазанную маслом, заливают мёдом, добавляют кишмиш, охлаждают и режут.
Плоский баурсак. Тесто замешивается так же, как и для ши баурсаков, только его не растягивают, а раскатывают и разрезают размером 2 на 3 сантиметра.
Дорожный баурсак. Такие баурсаки готовят в дорогу. Тесто тонко раскатывают, разрывают на кусочки и жарят в масле.
Плетёные баурсаки. Такие баурсаки по форме напоминают хворост. Тесто сплетают в жгуты и жарят в свободном масле. Готовые баурсаки обмазывают мёдом, посыпают сахаром и подают вместе с фруктами.
ПОЛНЫЙ ТЕКСТ ПОЛОЖЕНИЯ, А ТАКЖЕ БЛАНК ЗАЯВКИ МОЖНО СКАЧАТЬ ЗДЕСЬ:
Сложности с получением услуг Домов культуры? Знаете, как улучшить работу учреждений культуры?
Напишите — решим!
Продолжая пользование настоящим сайтом Вы выражаете согласие на обработку Ваших данных, на использование файлов cookie, а также использование метрических программных средств для повышения качества обслуживания и обеспечения максимального удобства и комфорта пользователей при использовании сайта.
